用料：
- 黄油 约五克
- 新鲜松茸 二朵
- 盐 一点点
- 装饰用法香 一小朵
小贴士：
松茸菌本身就有一种特殊的清香，所以这道菜我没有再添加任何其它调味品，松茸是比较娇贵的，它最怕碰压，所以，清洗时一定要轻轻地。
做法：
- 1. 松茸清洗时是要非常小心地，先用毛刷轻轻刷去根部上的泥土，再用流水轻轻冲洗干净泥沙，尤其是小伞帽的部分，否则吃的时候会有令你不快的感觉哦！
- 2. 去掉最下面的根蒂部分。
- 3. 小心的切成约三毫米的厚片，或者一分为二。
- 4. 松茸片稍稍厚一些，口感更加饱满。
- 5. 锅微热，加入黄油慢慢融化。
- 6. 加入松茸，全程小火慢煎。
- 7. 稍稍磨入一点点细海盐，只要一点点哦！
- 8. 看到松茸鼓起，翻面，慢慢地看到松茸变得平整了，就可以出锅了。
- 9. 一人份已足矣，古语为：美食不可多用！越是珍馐佳肴越要细细品味。松茸本身的香气就足够令食用者陶醉，再多加其他调味品都是多余。
- 10. 成品图