猪肉:消肿
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
芝麻油:抗癌防癌、抗癌防癌
1.先来一张成品图
2.把猪肉洗干净,剁碎
3.胡萝卜刨瓜器切丝,剁碎,葱也切碎
4.加入料酒、盐、糖、白胡椒粉,向一个方向搅匀
5.把拌好的肉馅,均匀的铺在豆皮上
6.卷起来,收尾处用一点肉泥粘合
7.放入盘子,淋上一点香油,上锅蒸30分钟
8.蒸好啦,把汤汁倒出来
9.汤汁放入小碗,加入自己喜欢的调料做酱汁(我自己放了芝麻油、生抽、白糖调的酱料
10.切块摆盘,淋上酱汁好美味
1:猪肉最好选用三七肥瘦猪肉做馅料,这样蒸出来的肉不会那么柴。
2:如果不喜欢胡萝卜可以换成香菇、玉米等等,或其它自己喜欢的材料做馅料哦。