仿真长芽土豆的做法

做法：

• 1. 南瓜隔水蒸熟。
• 2. 用小勺压成蓉。
• 3. 将南瓜泥，玉米油，面粉，酵母依次加入面包机里面，按发面功能键即可。
• 4. 发酵完成。
• 5. 反复揉压排气。
• 6. 切成大小不同的剂子，擀圆包入豆沙馅。
• 7. 整成椭圆形。
• 8. 在馒头上扎出孔，揪少许面团搓成细条做土豆芽，插入孔中。面皮上均匀刷上可可粉。
• 9. 进行二次发酵。
• 10. 大火上笼蒸20分钟，关火后停两分钟再掀开锅盖。
• 11. 美味的南瓜豆沙包完成了。