蒜蓉辣椒酱翡翠丝的做法

• 1.莴笋去皮洗净，切丝

• 2.再清洗干净

• 3.沥水后装入盘中

• 4.放入开水锅中，蒸3分钟

• 5.备好葱花

• 6.蒜蓉剁椒放入碗中，加入少许生抽拌匀

• 7.取出蒸好的莴笋，把汤汁沥入蒜蓉剁椒里，拌匀

• 8.加入香油拌匀

• 9.倒入莴笋丝上面

• 10.撒上葱花即可

• 11.成品图