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桃胶皂角米银耳羹的做法

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  • 用料:

  • 桃胶  20克
  • 皂角米  20克
  • 银耳  半朵
  • 枸杞  适量
  • 冰糖  100克
  • 清水  适量

小贴士:

桃胶破血化瘀,孕妇不能吃。银耳羹还可以加大枣一起煮味道也非常好。

做法:

  • 1. 准备好各种才材料
  • 2. 桃胶用清水泡12小时以上
  • 3. 皂角米清水泡12小时左右
  • 4. 银耳清水泡一个小时左右
  • 5. 泡好的桃胶去除杂质,清洗干净
  • 6. 泡好的皂角米
  • 7. 泡好的银耳撕小块放入锅内,桃胶,皂角米冰糖也一同入锅,加入适量清水
  • 8. 我用的电炖锅选择煮粥键,开始煮银耳羹,如果没有就用砂锅煮,大火煮开转小火大约煮一个小时左右
  • 9. 时间到,放入枸杞
  • 10. 成品,口感软糯润滑,美容佳品