虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.莴笋叶摘洗干净,沥干水分
2.虾米洗净沥水
3.撒入莴笋叶上
4.蒜末备好
5.撒入莴笋叶中,拌匀
6.装入大点的容器中,摊开,放入开水锅中蒸3分钟
7.枸杞洗净备用
8.把蒸好的虾米莴笋叶取出装盘,撒上枸杞,淋入香油拌匀即可食用
9.成品图
莴笋叶放入锅中蒸之前,把它摊开,让它们受热均匀,出锅后不会影响口感。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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