糖醋藕片的做法

• 1.莲藕去皮洗净，切成片，再用清水洗净。

• 2.蒜去皮切成蒜蓉，小葱洗净切成小段。

• 3.锅中放入水，放入藕，水开后捞出。

• 4.锅中放入油。

• 5.放入蒜蓉和豆瓣酱，小火炒香。

• 6.放入藕片翻炒均匀。

• 7.放入醋。

• 8.放入一勺白糖翻炒均匀。

• 9.放入葱翻炒均匀即可。

• 10.成品图。