木瓜:养肝
百合:滋阴
冰糖:健脾
1.百合,枸杞,甘草提前泡一个小时。
2.木瓜清洗干净,不需要去皮,切去薄薄的一层当盖子使用。
3.木瓜中间挖空。
4.加入百合,枸杞,甘草片,倒入午奶。
5.盖上木瓜片,大火蒸20分钟。
6.打开盖子,香浓木瓜蒸牛奶百合,就可以用勺子挖着吃了。
木瓜甜美可口、营养丰富,具有消食,驱虫,清热,祛风的功效,主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,寄生虫病等病症。不过木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒。
百合的性味:甘、平。
百合的功能:润肺止咳,宁心安神。
主治:咳嗽,痰中带血,神经衰弱,心烦不安等。