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香菇炖鸡腿
健康功效
鸡腿:保护神经系统
香菇:透疹
花椒:温中
香菇炖鸡腿的做法
![香菇炖鸡腿的做法图解1]()
1.鸡腿剁小块，焯水
![香菇炖鸡腿的做法图解2]()
2.起锅烧油，下葱姜蒜爆香，下鸡肉花椒大料翻炒
![香菇炖鸡腿的做法图解3]()
3.加料酒，酱油耗油翻炒，加热水没过鸡肉
![香菇炖鸡腿的做法图解4]()
4.加香菇，中火盖盖25分钟
![香菇炖鸡腿的做法图解5]()
5.加尖椒，盐，米醋，大火十分钟收汁
小贴士
盐不要放太早，肉会发硬
香菇炖鸡腿的家常做法
（全部）
鸡腿:保护神经系统
香菇:透疹
花椒:温中
1.鸡腿剁小块，焯水
2.起锅烧油，下葱姜蒜爆香，下鸡肉花椒大料翻炒
3.加料酒，酱油耗油翻炒，加热水没过鸡肉
4.加香菇，中火盖盖25分钟
5.加尖椒，盐，米醋，大火十分钟收汁
盐不要放太早，肉会发硬
