豆腐鸡蛋饼

豆腐鸡蛋饼
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健康功效

鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

大豆腐 350克
干面粉 30克
5克
耗油 5克

豆腐鸡蛋饼的做法

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解1

    1.鸡蛋打散豆腐放鸡蛋上用勺子压碎

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解2

    2.尽量压碎些

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解3

    3.小鲜葱切碎

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解4

    4.倒进去

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解5

    5.加盐

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解6

    6.加胡椒粉

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解7

    7.加面粉

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解8

    8.搅拌均匀

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解9

    9.电饼铛预热刷油糊糊倒入模具煎至定型慢慢脱模

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解10

    10.煎至全部定型

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解11

    11.慢慢翻面

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解12

    12.盖上盖子烙5分钟

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解13

    13.掀开盖子烙至两面金黄为熟

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解14

    14.装盘食用

豆腐鸡蛋饼的家常做法

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