芝士夹心小奶包的做法

• 1.食材一览图，芝士我选用的是这种袋装细长条的，使用方便。

• 2.依照先流质，后分类的次序，将食材加入面包机中，盐与糖对角加入，最后加入酵母粉，启动一个搅拌程序约二十分钟。

• 3.搅拌停止，加入黄油，再搅拌二十分钟。

• 4.一发，我直接用面包机的醒发功能，用手指摁一下，不回缩就好了。

• 5.排气，分割成均匀的三等份，加盖保鲜膜醒发十五分钟。

• 6.先搓成长条状。

• 7.再擀成长椭圆条，将芝士条放在中间。

• 8.再将边缘捏合紧。

• 9.烤盘铺烘焙纸，面包胚放入烤盘，送入烤箱进行二发，底部放一碗热水，增加烤箱的湿度。

• 10.醒发完成，表面刷一层蛋液。

• 11.撒一层奶酪粉。

• 12.切成小段。

• 13.烤箱160度预热，将烤盘放入烤箱中层，烤15分钟即可。

• 14.出炉，晾凉，一次吃不完，可以装进保鲜袋，再放入密封袋，冷冻保存，头天晚上取出，自然解冻，口感与新烤出来的面包无二致。

• 15.早餐搭配牛奶、咖啡，或酸奶麦片，特别美味又营养哦！

• 16.成品图