水晶萝卜卷的做法

• 1.猪肉加葱姜剁成肉馅，放入除白萝卜以外的所有调料

• 2.顺一个方向搅打上劲

• 3.白萝卜洗净，切片，越薄越好

• 4.锅中加少许盐，水烧开，放入萝卜片

• 5.煮2分钟，萝卜片变软后捞出晾凉

• 6.取一片萝卜，放入适量肉馅

• 7.将肉馅卷起

• 8.收口朝下，放入盘中，我用萝卜又做了一朵花装饰，可以不做。

• 9.蒸锅加水烧开，大火蒸8分钟即可

• 10.一道美味的水晶萝卜卷就做好了！