冰糖银耳蒸雪梨的做法

做法：

• 1. 主要食材。（银耳提前用温水泡发开）
• 2. 雪梨洗净，切掉上面1/3的部分。
• 3. 用勺子或者小刀挖出果核，边缘留1厘米的厚度。
• 4. 填入银耳、冰糖、大枣和枸杞，并少加7分满的清水。
• 5. 盖上梨盖冷水上蒸锅，水开后关中小火蒸1个小时左右。
• 6. 关火，准备一个硅胶铲移出。
• 7. 直接食用即可。