用料：
- 高筋面粉 250克
- 牛奶 160克
- 橄榄油 50克
- 糖 50克
- 黑芝麻黑米粉 50克
- 即发酵母 8克
- 盐 1克
- 食用香精 1-3滴
小贴士：
提示:食材供参考，烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下，第一次发酵要室温发酵后在进行第二次低温发酵，次日早餐烤制出炉香喷喷的，黑芝麻黑米可以提前炒熟在用破壁机打成粉备用。随时随用很方面的。
做法：
- 1. 准备食材:高筋面粉，黑芝麻黑米粉，糖，橄榄油，牛奶，食用香精，即发酵母，盐。
- 2. 所有食材放入面包桶中，发酵母放最上与盐分开
- 3. 然后设置程序和面30分钟，然后揪块面检查抽拉有薄薄手套膜即可
- 4. 然后放在面包桶盖上保鲜膜室温发酵1小时手指戳坑不回缩即可
- 5. 倒入面板分出小剂揉圆盖上保鲜膜松驰10分钟
- 6. 分别擀成牛舌状卷成卷，这个过程须要二次完成
- 7. 放入吐司盒盖上盖送入冰箱低温发酵
- 8. 次日从冰箱拿出来即可烤制
- 9. 检查发酵九分满
- 10. 送入提前预热170度烤箱，上下火烤35-40分钟即可出炉
- 11. 出炉脱膜面包非常松软回弹好拉丝很有韧性。