#蒸菜#冰糖银耳窝雪梨

#蒸菜#冰糖银耳窝雪梨
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作者:食之美

健康功效

银耳:润肺、生津
冰糖:和胃
红枣:利尿

#蒸菜#冰糖银耳窝雪梨的做法

  • #蒸菜#冰糖银耳窝雪梨的做法图解1

    1.先来一张成品图

  • #蒸菜#冰糖银耳窝雪梨的做法图解2

    2.准备好所需材料

  • #蒸菜#冰糖银耳窝雪梨的做法图解3

    3.雪梨清洗干净,切开,带蒂的部分放到旁边,用勺子挖掉另一部分中间的果肉,挖到底部,注意不要挖透底部,不然雪梨蒸出来的汤汁会流出来

  • #蒸菜#冰糖银耳窝雪梨的做法图解4

    4.银耳少许,泡发去掉根蒂,切成小块,备用

  • #蒸菜#冰糖银耳窝雪梨的做法图解5

    5.挖空果肉的小梨盅放入泡发的银耳、红枣、冰糖

  • #蒸菜#冰糖银耳窝雪梨的做法图解6

    6.盖上盖子,上锅隔水蒸25分钟,火不要太大了

  • #蒸菜#冰糖银耳窝雪梨的做法图解7

    7.蒸好啦,清甜润肺

小贴士

1:挖梨肉的时候,底部不能挖透,不然会留不住梨汁,梨盅内不要*。
2:不喜欢大枣的可以放枸杞。

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