金汤虾球烩豆腐的做法

• 1.准备虾仁去虾线，豆腐切小块，蛋黄蒸熟切碎

• 2.虾仁炒熟盛出备用

• 3.蛋黄炒至冒泡

• 4.冒泡之后加水，放盐，鸡精【水不要太多，适中】

• 5.放入豆腐，虾仁，煮5分钟【汤汁浓一点出锅】

• 6.出锅后放点葱花。