豆腐:解毒 醋:散瘀
1.香椿清洗干净去头。
2.香椿焯水一分钟。
3.香椿切小段。
4.豆腐切小块。
5.开水中焯一分钟。
6.蒜台2根切小段
7.依次放豆腐,香椿,蒜台。加入味达美,醋,盐,香油。
8.搅拌均匀,就可以吃了。
特别鲜美解腻的小凉菜。春天的菜,就要这样吃。
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