茯苓豆腐汤

茯苓豆腐汤
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作者:林乡

健康功效

茯苓:健脾

食材用料

老豆腐 100克
葱花 少许
适量
橄榄油 少许

茯苓豆腐汤的做法

  • 茯苓豆腐汤的做法图解1

    1.茯苓提前浸泡半小时

  • 茯苓豆腐汤的做法图解2

    2.洗净沥水备用

  • 茯苓豆腐汤的做法图解3

    3.豆腐洗净切碎

  • 茯苓豆腐汤的做法图解4

    4.装入蒸碗

  • 茯苓豆腐汤的做法图解5

    5.加入茯苓

  • 茯苓豆腐汤的做法图解6

    6.枸杞洗净备用

  • 茯苓豆腐汤的做法图解7

    7.备好葱花

  • 茯苓豆腐汤的做法图解8

    8.加入盐和适量清水

  • 茯苓豆腐汤的做法图解9

    9.放入蒸锅蒸1小时

  • 茯苓豆腐汤的做法图解10

    10.出锅后撒上枸杞

  • 茯苓豆腐汤的做法图解11

    11.撒上葱花,淋入橄榄油即可

  • 茯苓豆腐汤的做法图解12

    12.成品图

小贴士

茯苓最好用砂锅炖煮,以免流失营养成分。

本菜谱由林乡上传

茯苓豆腐汤的家常做法

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