#蒸菜#椒香金针菇

#蒸菜#椒香金针菇
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作者:食之美

健康功效

金针菇:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

小米椒 适量
蒸鱼豉油 适量

#蒸菜#椒香金针菇的做法

  • #蒸菜#椒香金针菇的做法图解1

    1.先来一张成品图

  • #蒸菜#椒香金针菇的做法图解2

    2.金针菇切去根部,用清水泡一下

  • #蒸菜#椒香金针菇的做法图解3

    3.清洗干净,沥干水分

  • #蒸菜#椒香金针菇的做法图解4

    4.把小米椒洗干净切碎

  • #蒸菜#椒香金针菇的做法图解5

    5.沥干水分的金针菇平放摆在盆子里。把小米椒放上去

  • #蒸菜#椒香金针菇的做法图解6

    6.烧开水,水开后,放入金针菇,大火蒸5分钟

  • #蒸菜#椒香金针菇的做法图解7

    7.用碟子调酱汁,倒入蒸鱼豉油、蚝油、少许白糖调匀

  • #蒸菜#椒香金针菇的做法图解8

    8.蒸好的金针菇,拿出来,倒掉盘子里的水

  • #蒸菜#椒香金针菇的做法图解9

    9.倒入调好的酱汁

  • #蒸菜#椒香金针菇的做法图解10

    10.锅里烧油,油热后淋在金针菇上面即可

  • #蒸菜#椒香金针菇的做法图解11

    11.美味的椒香金针菇做好啦

小贴士

金针菇很容易蒸熟,蒸5分钟就好。如果蒸太长时间了,营养会流失。

本菜谱由食之美上传

#蒸菜#椒香金针菇的家常做法

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