#蒸菜#粉蒸腊排骨

#蒸菜#粉蒸腊排骨
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食材用料

腊排骨 20克
蒸肉米粉 3克
1克
生抽 1克
鸡精 1克
葱丝 0.5克
辣椒油 2克

#蒸菜#粉蒸腊排骨的做法

  • #蒸菜#粉蒸腊排骨的做法图解1

    1.首先准备好所需食材,在这我给大家分享一个快速洗干净腊排骨的小妙招:腊排骨用热水浸泡一会儿,加入小苏打,面粉反复抓洗,再冲洗干净就可以了

  • #蒸菜#粉蒸腊排骨的做法图解2

    2.洗干净的腊排骨加入生抽,少许盐,鸡精,辣椒油搅拌均匀

  • #蒸菜#粉蒸腊排骨的做法图解3

    3.再倒入蒸肉米粉

  • #蒸菜#粉蒸腊排骨的做法图解4

    4.充分拌匀之后码放到碗里

  • #蒸菜#粉蒸腊排骨的做法图解5

    5.红薯切滚刀块

  • #蒸菜#粉蒸腊排骨的做法图解6

    6.码放在腊排骨上,再倒点蒸肉粉

  • #蒸菜#粉蒸腊排骨的做法图解7

    7.切少许葱丝放上面

  • #蒸菜#粉蒸腊排骨的做法图解8

    8.冷水上锅蒸一个小时左右

  • #蒸菜#粉蒸腊排骨的做法图解9

    9.蒸好之后倒扣在盘子里,撒葱花即可开吃喽

小贴士

不一定加入红薯,还可以放土豆,芋头,压的时间长点更入味

本菜谱由做自己de女王上传

#蒸菜#粉蒸腊排骨的家常做法

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