白糖:低蛋白质
1.温水溶解酵母粉。
2.温水和面,面团要软一点。
3.放不粘模具里压平。
4.放蒸锅发酵2小时。夏季20-30分钟即可。
5.发酵成功,摆好蔓越莓。
6.盖锡纸冷水蒸锅蒸35分钟。
7.蒸熟了。
必须温水和面,蒸发糕要冷水下锅。 加锡纸防止水汽滴入。
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