菠萝炒鸡胸肉

菠萝炒鸡胸肉
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作者:满天星霖

健康功效

菠萝:消食积
白糖:低蛋白质
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡胸肉 120克
少量
玉米淀粉(腌制部分) 少量
玉米淀粉(勾芡部分) 适量

菠萝炒鸡胸肉的做法

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解1

    1.准备食材菠萝和鸡胸肉

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解2

    2.先将菠萝切小块,用盐水浸泡(约30分钟左右)然后冲洗干净沥干一些水分备用

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解3

    3.鸡胸肉切块用 盐

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解4

    4.黄酒

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解5

    5.生姜

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解6

    6.少量玉米淀粉

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解7

    7.一起搅拌均匀腌制15分钟

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解8

    8.锅里放入少量油,下鸡胸肉

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解9

    9.翻炒片刻

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解10

    10.加入菠萝翻炒

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解11

    11.调一下味:加入少量白糖

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解12

    12.加入适量的番茄酱,翻炒片刻

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解13

    13.最后玉米淀粉水勾芡,翻炒均匀即可出锅
    提示:玉米淀粉水就是玉米淀粉和清水混合一起搅拌均匀的。

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解14

    14.盛入自己喜欢的盘子里

  • 菠萝炒鸡胸肉的做法图解15

    15.完成

本菜谱由满天星霖上传

菠萝炒鸡胸肉的家常做法

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