培根土豆泥

培根土豆泥
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健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
青蒜:低蛋白质

食材用料

土豆(大) 1个
椒盐 适量
小米辣 2个

培根土豆泥的做法

  • 培根土豆泥的做法图解1

    1.主要食材。

  • 培根土豆泥的做法图解2

    2.土豆去皮切块上蒸锅蒸。

  • 培根土豆泥的做法图解3

    3.培根、小米辣和青蒜切丁,蒜剁碎。

  • 培根土豆泥的做法图解4

    4.土豆蒸熟。

  • 培根土豆泥的做法图解5

    5.用勺子压成粗泥。

  • 培根土豆泥的做法图解6

    6.热锅放入培根。

  • 培根土豆泥的做法图解7

    7.炒至微微发黄且出油较多时下辣椒和蒜粒爆香。

  • 培根土豆泥的做法图解8

    8.放入青蒜。

  • 培根土豆泥的做法图解9

    9.放入土豆泥拌匀。

  • 培根土豆泥的做法图解10

    10.洒上椒盐。

  • 培根土豆泥的做法图解11

    11.装盘即可。

小贴士

培根盐分较重,无需额外加盐,喜欢辣的朋友可以再加干辣椒粉。

本菜谱由玉儿小厨房上传

培根土豆泥的家常做法

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