鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.所需的:鸡蛋,食用油,糖粉,面粉
2.鸡蛋打入碗中,打散
3.加入,油,糖粉搅拌均匀
4.筛入面粉先用筷子搅拌成絮后,再用手和成面团
5.醒发半小时
6.擀成1厘米厚面片,切成宽窄均匀的长条
7.再切成长短相等的小段
8.黑芝麻,纯奶备用
9.先蘸点牛奶(或水)
10.再裹上芝麻(黑白芝麻随意)
11.一一裹好的小芝麻条
12.油锅五成热小火慢炸(其间不停翻动)
13.炸至金黄捞出
14.香酥芝麻条完成
小火慢炸,不停搅动
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