糯米:补中益气 猪肉:润燥 鸡蛋:润燥
1.糯米提前浸泡4小时
2.猪肉加葱姜剁成肉馅,放入除糯米外的所有调料
3.顺一个方向搅拌上劲
4.放入泡好的糯米
5.将糯米与肉馅拌匀
6.用手团成丸子
7.放入蒸锅,上汽后大火蒸20分钟即可
8.一道美味的珍珠丸子就做好了!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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