土豆:和胃
1.土豆洗净去皮,切细丝
2.洗净淀粉
3.捞出沥干水分,装盘
4.加盐拌匀
5.备好蒜末和葱花
6.撒上蒜末
7.放入开水锅中蒸3分钟
8.出锅后加入香菇酱
9.撒上葱花拌匀即可食用
10.成品图
土豆丝蒸的时间不能长了,如果切的粗一点的最多蒸5分钟左右,蒸久了太烂了。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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