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＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:活血化瘀
＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法
![＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法图解1]()
1.先来一张成品图
![＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法图解2]()
2.准备好所需材料
![＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法图解3]()
3.粘米粉放入大碗，加入适量清水调成米浆
![＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法图解4]()
4.敲入鸡蛋，搅拌均匀
![＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法图解5]()
5.调入盐，继续搅拌片刻
![＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法图解6]()
6.蒸盆内刷入一层食用油
![＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法图解7]()
7.加入调匀的鸡蛋米浆
![＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法图解8]()
8.蒸锅里放入蒸架
![＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法图解9]()
9.水开后放入蒸盘
![＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法图解10]()
10.趁蒸肠粉的空档，切好葱花。
![＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法图解11]()
11.10分钟后肠粉蒸好了，撒上葱花
![＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法图解12]()
12.用木铲辅助一下，卷起来，轻松拿出肠粉
![＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法图解13]()
13.淋上酱油，撒上葱花，即可食用
![＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的做法图解14]()
14.美味的蒸肠粉做好了
小贴士
粘米粉是普通大米磨成的米粉，普通超市就有售，米浆不要调的太浓稠，能顺利流动的状态最好。
＃蒸菜＃快手早餐蒸蛋肠的家常做法
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