百合炖双耳

百合炖双耳
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作者:林乡

百合炖双耳的做法

  • 百合炖双耳的做法图解1

    1.把双耳、薏仁米和百合提前浸泡5小时左右

  • 百合炖双耳的做法图解2

    2.桂圆肉和枸杞洗净备用

  • 百合炖双耳的做法图解3

    3.把除枸杞和冰糖以外的食材放入蒸碗中

  • 百合炖双耳的做法图解4

    4.加入冰糖

  • 百合炖双耳的做法图解5

    5.加入适量清水

  • 百合炖双耳的做法图解6

    6.盖上盖子,放入锅中蒸2小时左右

  • 百合炖双耳的做法图解7

    7.出锅后撒上枸杞即可

  • 百合炖双耳的做法图解8

    8.成品图

小贴士

薏仁米比较难炖烂,可以提前一晚上浸泡。

本菜谱由林乡上传

百合炖双耳的家常做法

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