腊肠蒸风琴土豆
健康功效
土豆:活血化瘀
香肠:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
腊肠蒸风琴土豆的做法
1.两种材料,准备好。
2.把洗好的土豆去皮,底下放两根筷子,切均匀的片儿。
3.腊肠切均匀的片儿。
4.把腊肠,放在每片土豆的中间。
5.蒸锅添水,再土豆上面撒一层盐,上锅蒸上汽后再蒸15分钟。
6.时间到,出锅,小心用铲子换个盘子,用香菜叶装饰一下。
7.喜欢吃辣的友友,可以刷层辣椒油或其他哦!
小贴士
切土豆,底下放两根筷子不易切段,但切土豆两端的时候,也得小心一点,这道菜也可以自己调汁吃哦!