1.面粉,奶粉,白糖,酵母倒入盆里分成两份,其中一份加入南瓜泥和成黄色面团,另一份加温水和成白色面团,醒面10分钟。
2.黄色面团分成大小两个剂子,揉面排气。
3.大的黄色面团和白色面团分别擀成长方形面片。
4.把黄色面片放在白色面片上边,从下往上卷紧实些。
5.从中间往两边慢慢搓长,用刀切掉两边。
6.整型切割成适量大小的剂子,小面团也擀成薄片,用面片模具压出图案。
7.每个面挤上放一个图案,二次醒面15钟左右,开水上锅蒸15分钟,焖3-4分钟。
放图案的时候也可以刷一*案粘贴牢固。
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