#蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花

#蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花
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作者:丽丽_Daisy

健康功效

西兰花:养肝
粉丝:补血、低蛋白质

食材用料

1/2汤匙
味极鲜 1汤匙
蒜末 5瓣
少许

#蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解1

    1.准备材料,粉丝剪短一点,味极鲜,盐,水,淀粉混合调成调味汁

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解2

    2.粉丝提前用温水泡软,大约提前泡发30分钟即可

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解3

    3.蒜切末备用

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解4

    4.西兰花洗净摘出大小均匀的小朵备用

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解5

    5.泡软的粉丝均匀的盘在盘子里,中间留孔

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解6

    6.将西兰花放在粉丝中间

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解7

    7.热锅冷油放入蒜末炒香

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解8

    8.然后放入味极鲜,盐的混合调味汁,搅拌均匀

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解9

    9.炒好的蒜蓉酱

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解10

    10.将蒜蓉淋在西兰花上

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解11

    11.蒸之前的成品图

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解12

    12.将蒜蓉粉丝西兰花放入烧开的蒸锅中,大火蒸8-
    10分钟左右即可

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解13

    13.9蒸好的粉丝西兰花

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解14

    14.放上枸杞点缀一下

  • #蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的做法图解15

    15.可口的粉丝西兰花

小贴士

1.粉丝提前用温水泡发30分钟
2.西兰花尽量选择处理成大小均匀的小朵,小朵根部留短一点
3.粉丝可以慢慢盘到盘子里,这样中间留孔
4.放好西兰花之后可以在在周围在放一点粉丝
5.西兰花不宜烹制适量太长,所以尽量锅开之后放入蒸屉
6.大火蒸8-10分钟即可,太短不熟,太长易变烂

本菜谱由丽丽_Daisy上传

#蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花的家常做法

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