白糖:活血化瘀 花椒:止泻
1.将豆角洗好待用,切长段。准备好葱姜蒜。
2.将豆角开水中清清过一下,放一勺盐,可以保留其绿色。捞出放入蒸锅中大火蒸三分钟。
3.蒸好的将豆角放凉。
4.将豆角摆入盘中待用。
5.锅中放油,煸香花椒。
6.放入葱姜蒜煸香。
7.将煸香的料倒入到将豆角上。
8.做一个拌料,盐、白糖、蚝油、生抽、醋、香油,搅拌均匀。
9.将打好的调料倒入豇豆角上。
10.一盘清爽健康的豇豆角就上桌了。
豇豆角轻轻的开水中过一下,可以让蔬菜保留鲜绿色。煸香葱姜蒜的时候倒入时就端起锅,避免糊了。请烫即可。
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜
香椿 | 嫩芽味美郁椿香
共32道菜
养生豆腐宴 色香味俱全
共33道菜