花生:健脾 糯米:健脾 红枣:安神
1.准备食材(糯米用水泡4小时以上,花生去皮,红枣去核)
2.碗里刷少许油,放入花生,红枣,冰糖
3.糯米倒入碗中(一半即可,不要太多),撒少许绵白糖
4.水刚好没过糯米即可
5.水开后,中火蒸40分钟左右
6.用筷子可以轻松捅入,糯米成熟即可
7.倒扣装盘
最开始糖可以不要放太多,蒸好后根据个人口味添加即可
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