蒸面包（四辫手法）的做法

• 1.取30g揉圆

• 2.压平排气

• 3.拉成三角形

• 4.揉成梭包

• 5.揉成条，摆成如图所示图形

• 6.第一根压第三根，第三根压第一根，第四根压第三根和第一根（为第一次，分别为从左到右一二三四）

• 7.重新按照叠压过的顺序为一二三四，反复第六步

• 8.整形捏紧底部即可