改良油炸糕

改良油炸糕
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作者:老王中医

健康功效

红薯:补中益气

改良油炸糕的做法

  • 改良油炸糕的做法图解1

    1.红薯切薄片 上锅蒸十分钟

  • 改良油炸糕的做法图解2

    2.加入糖用勺子压成泥

  • 改良油炸糕的做法图解3

    3.温水和的面揉至光滑 醒发三十分钟

  • 改良油炸糕的做法图解4

    4.醒好的糯米团掐成一个个小团 擀成薄皮
    包入弄好的红薯馅 油温七成下锅炸至金黄即可

小贴士

油最开始用大火烧热 待油炸糕表面变硬 开小火
这样不爱糊

本菜谱由老王中医上传

改良油炸糕的家常做法

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