黄瓜拌鸡丝的做法

• 1.鸡脯肉洗净冷水下锅放入料酒，香叶，花椒，姜片煮开，再煮五分钟捞出放凉，撕成条

• 2.黄瓜切粗些条，蒜，小米椒切好备用

• 3.碗里放入鸡丝和黄瓜，加蒜末，小米椒，味极鲜一茶勺，适量的盐，香油，黑芝麻拌匀装盘即可。