蘸菜料汁的做法

• 1.三瓣蒜剁成末。

• 2.放入碗中。

• 3.碗中倒入少量的辣椒粉。

• 4.加入五香粉。

• 5.加入白芝麻。

• 6.加入适量的盐。

• 7.锅中烧油，至冒烟时关火。

• 8.将适量的油浇在调料上，爆出香味。

• 9.加入白糖。

• 10.加入味精。

• 11.加入适量的生抽。

• 12.加入适量的香油。

• 13.加入香菜段。

• 14.搅拌均匀即可，万能的料汁可以开蘸了。