鸡蛋:护眼明目 料酒:低蛋白质
1.鸡蛋加淀粉搅匀
2.小火摊成蛋饼
3.肉馅加生抽,料酒,蚝油,盐,香油搅拌均匀
4.铺在鸡蛋上
5.卷成卷,上锅蒸10分享
6.出锅改刀
7.装盘撒葱花即可
摊蛋饼的时候油要多放些,方便成型
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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