迷你小猪模具蛋糕的做法

• 1.准备食材进行称重，放入无水无油的容器里。

• 2.不锈钢盆里打入3个鸡蛋，加入全部的白糖和蜂蜜。

• 3.用自动打蛋机打发。

• 4.打发至蛋液发白，提起打蛋机落下的蛋液不会马上消失，蛋液呈纹理状即可。

• 5.筛入低筋面粉。

• 6.用刮刀把蛋液上下搅拌均匀。

• 7.蛋液装入裱花袋，挤进模具中。

• 8.放入微波炉，蛋糕模式烤3分钟。

• 9.有几个烤焦了，这是之前烤5分钟的，所以后来时间缩短点，减少几分钟，蛋糕会嫩一点。

• 10.冷却一下，装盘，就可以吃了。

• 11.我是小云，喜欢我可以交个朋友一起交流学习！