菠菜:护眼明目、抗癌防癌 粉丝:补血、低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.将洗好的菠菜绰熟过凉水,粉丝开水泡透,胡萝卜去皮切丝,小米辣切断放入碗中备用
2.把大蒜去皮洗净,在蒜臼中用蒜臼把捣碎,加少许白糖,少许盐,酱油少许,料酒少许,香醋少许,
3.蒜泥搅拌均匀倒在碗中
4.锅热加少许油,7成热倒在碗中
5.再加点万能的辣椒油
6.撒上个人口味的调制器
7.最后加点香油OK了
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