豆腐吉祥盒的做法

• 1.香菇胡萝卜洗净备用。

• 2.把香菇和胡萝卜切小丁，肉泥中放酱油，盐，五香面，鸡精，耗油，花生油，葱叶搅拌均匀。

• 3.豆腐从中间切开，切相同大小的豆腐块。

• 4.把豆腐码在盘中，每个上面都放上肉馅，铺匀。

• 5.再盖上剩余的豆腐。

• 6.蒸锅添水，大火上汽后再蒸20分钟。

• 7.平底锅倒油，放香菇胡萝卜丁翻炒。

• 8.撒少许盐调味。

• 9.倒入调好的水淀粉翻炒均匀。

• 10.煮至粘稠，关火出锅。

• 11.时间到，取出豆腐。

• 12.把炒好的香菇胡萝卜丁，铺在上面，用葱花圈点缀。

• 13.香喷喷有营养的豆腐吉祥盒做好了。