蒜蓉粉丝金针菇蒸虾的做法

• 1.粉丝泡水备用

• 2.金针菇洗净撕开，虾去壳去线，淋上蒜蓉蒸8分钟

• 3.蒜切蓉，小米辣切圈

• 4.冷油爆香蒜蓉（分两次放入）和 小米辣

• 5.倒入生抽，蚝油，盐，糖调味

• 6.粉丝焯水1分钟

• 7.粉丝拌入金针菇，虾仁和蒜蓉（蒸出来的汤汁不要）

• 8.装盘，撒青豆葱花点缀即可