蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾
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健康功效

虾:通乳

食材用料

小米辣 3个
1勺
生抽 1勺
蒜蓉 1头
料酒(腌) 1勺

蒜蓉蒸虾的做法

  • 蒜蓉蒸虾的做法图解1

    1.虾洗净,去线,去壳(为了好看可以留着)

  • 蒜蓉蒸虾的做法图解2

    2.虾仁用料酒,胡椒粉腌制10分钟

  • 蒜蓉蒸虾的做法图解3

    3.蒜切蓉,小米辣切段

  • 蒜蓉蒸虾的做法图解4

    4.冷油炒一半蒜蓉至金黄

  • 蒜蓉蒸虾的做法图解5

    5.加入剩余的蒜蓉和小米辣炒香

  • 蒜蓉蒸虾的做法图解6

    6.加入生抽,蚝油,盐,糖调味

  • 蒜蓉蒸虾的做法图解7

    7.淋在虾上,蒸8分钟即可

  • 蒜蓉蒸虾的做法图解8

    8.装盘食用

小贴士

蒜蓉一定要冷油(3成热)来炒,这样最香!

蒜蓉蒸虾的家常做法

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