酱香排骨炆土豆的做法

• 1.排骨洗干净切成小块，放盐、糖、生粉、油、酱油搅拌均匀。

• 2.准备好姜、蒜、辣椒和八角。

• 3.一汤匙柱候酱加半碗清水搅拌均匀。

• 4.锅里放油，油热后放排骨下锅煎。

• 5.排骨煎香后放上姜、蒜、辣椒和八角炒翻后加上柱候酱水，小火炆至干水。

• 6.趁着小火炆排骨的的时间把土豆刨皮，切成大小均匀的小块。

• 7.排骨炆至稍微收汁后倒入土豆翻炒，加上适量盐、糖。加上适量清水翻炒后中火煮至土豆软烂。

• 8.美味的酱香排骨炆土豆出锅了，非常好下饭哦！