粉蒸土豆

粉蒸土豆
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作者:简爱271

健康功效

土豆:和胃

食材用料

大米粉 1\2小碗
一克
白胡椒粉 一茶匙尖

粉蒸土豆的做法

  • 粉蒸土豆的做法图解1

    1.简单的食材,选用大米粉是为了减轻蒸出来的土豆的粘性,大米粉有沙沙的口感,非常棒哦!

  • 粉蒸土豆的做法图解2

    2.土豆擦成粗条,加盐。

  • 粉蒸土豆的做法图解3

    3.加白胡椒粉,这会让蒸出来的土豆有一种香料的香气,增加愉悦的口感。

  • 粉蒸土豆的做法图解4

    4.加入大米粉,让米粉裹匀每一根土豆条。

  • 粉蒸土豆的做法图解5

    5.蒸屉铺一层屉布,将土豆条直接倒在屉布上。

  • 粉蒸土豆的做法图解6

    6.蒸锅煮沸。

  • 粉蒸土豆的做法图解7

    7.加盖大火上汽后转中小火蒸十分钟。

  • 粉蒸土豆的做法图解8

    8.关火散去水汽。

  • 粉蒸土豆的做法图解9

    9.这道粉蒸土豆条,入口沙沙地,有一点点咸口,还有白胡椒粉的香气,就是不蘸料汁也很好吃,关键可以作为瘦身的主食吃哦!

小贴士

大米粉最好选用颗粒粗一点儿的口感更好,土豆条也要用孔粗一点的擦子好吃。
我个人喜欢用香辣汁作为蘸汁食用。

本菜谱由简爱271上传

粉蒸土豆的家常做法

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