用料：
- 萝卜 1条
- 剁椒 适量
- 豌豆 适量
- 肉沫 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 油 适量
小贴士：
蒸萝卜的时间，根据自己切的萝卜厚薄度来调整时间。
做法：
- 1. 先来一张成品图
- 2. 提前准备好所有食材
- 3. 白萝卜洗干净，切薄片，码在盘中摆好
- 4. 将肉末和豌豆放入萝卜中间
- 5. 白萝卜放入蒸锅，水开后，大火蒸15分钟左右
- 6. 将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒出小碗，做调汁备用
- 7. 热锅热油，加入适量醋、生抽、萝卜汤
- 8. 将调好的调料汁，浇在萝卜片上
- 9. 放上剁椒碎，撒上葱花即可
蒸萝卜的时间，根据自己切的萝卜厚薄度来调整时间。