南瓜冻

南瓜冻
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作者:林乡

健康功效

南瓜:解毒

食材用料

木薯粉 60克
切花器 1个

南瓜冻的做法

  • 南瓜冻的做法图解1

    1.南瓜去皮洗净切片

  • 南瓜冻的做法图解2

    2.装入碗中,再放入开水锅中蒸熟

  • 南瓜冻的做法图解3

    3.取出沥去多余的汤汁,再压成泥状

  • 南瓜冻的做法图解4

    4.加入木薯粉,搅拌均匀

  • 南瓜冻的做法图解5

    5.盘底铺上保鲜膜

  • 南瓜冻的做法图解6

    6.倒入南瓜糊

  • 南瓜冻的做法图解7

    7.放入开水锅中蒸10分钟

  • 南瓜冻的做法图解8

    8.取出放凉

  • 南瓜冻的做法图解9

    9.用切花器切块

  • 南瓜冻的做法图解10

    10.摆入盘中即可食用

  • 南瓜冻的做法图解11

    11.再来一盘,喜欢甜食的朋友可以撒上糖粉

小贴士

南瓜蒸出来的汤汁沥出,这样南瓜味更浓,颜色更美。喜欢甜食的朋友可以加点糖在南瓜里拌匀。

本菜谱由林乡上传

南瓜冻的家常做法

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