双色山药虾仁糕的做法

• 1.准备好原材料。

• 2.青椒和胡萝卜切成小丁，山药去皮洗净切块，大虾清理干净，切成小块。

• 3.将一半的山药和虾仁儿与青椒混合在一起，放在料理机里打成泥儿，另一半儿山药和虾仁，与胡萝卜打成泥。

• 4.胡萝卜泥和青椒泥分别放入10克淀粉，搅拌均匀。

• 5.拿一个盘子，底部铺上硅油纸，倒入青椒泥抹平。

• 6.包上保鲜膜，上蒸锅蒸七分钟。

• 7.取出再加入胡萝卜泥抹平，继续上蒸锅蒸15分钟。

• 8.蒸好后放凉切块即可。