招财进宝

招财进宝
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健康功效

胡萝卜:清热解毒
鹌鹑蛋:补血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

招财进宝的做法

  • 招财进宝的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 招财进宝的做法图解2

    2.肉末内加入香葱,盐,生抽,蚝油,鸡精和胡椒粉,搅拌均匀。

  • 招财进宝的做法图解3

    3.再加入一勺淀粉和油,朝着一个方向搅拌上劲。

  • 招财进宝的做法图解4

    4.胡萝卜擦成丝。

  • 招财进宝的做法图解5

    5.切成碎末。

  • 招财进宝的做法图解6

    6.把切碎的胡萝卜放入肉末内搅拌均匀。

  • 招财进宝的做法图解7

    7.团成小丸子。

  • 招财进宝的做法图解8

    8.用手指钻出一个洞来。

  • 招财进宝的做法图解9

    9.把鹌鹑蛋打入圆洞里。

  • 招财进宝的做法图解10

    10.上蒸锅蒸15分钟。

  • 招财进宝的做法图解11

    11.把盘子里的水倒入锅内,加入少许生抽烧开,加入适量水淀粉,烧至透亮。

  • 招财进宝的做法图解12

    12.把烧好的汤汁淋入即可。

小贴士

牛肉羊肉都可以,选用肥瘦相间的肉做出肉丸香美。

本菜谱由云朵的小厨上传

招财进宝的家常做法

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