洋葱火腿炒馒头的做法

• 1.将馒头切成块状

• 2.将辣椒切成块状

• 3.将火腿切成圆柱状

• 4.将洋葱也切成块状

• 5.准备两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，浇在馒头块上，然后搅拌使其蛋液均匀分布在馒头块上

• 6.将锅中倒入适量油，把搅拌好的馒头块倒入锅中翻炒，使其有焦色，然后盛出

• 7.重新放油，先将洋葱，火腿，辣椒，葱丝倒入，加入适量的盐，辣椒面，倒入适量的生抽，倒入少许水，翻炒，放入馒头块，放入少许味极鲜，翻炒，放入适量花椒面，翻炒，待到快出锅时放入少许鸡精，翻炒出锅